Caraterísticas principais :
- Controlo da temperatura: O controlo preciso da temperatura é crucial para manter a qualidade e a segurança dos alimentos. Estão equipados com sistemas avançados para garantir que os alimentos são armazenados à temperatura ideal.
- Durabilidade: Construídos para suportar as exigências da utilização comercial, estes frigoríficos são fabricados com materiais duráveis e foram concebidos para um desempenho duradouro.
- Eficiência energética: Muitos frigoríficos comerciais modernos são concebidos para serem eficientes em termos energéticos, ajudando as empresas a reduzir os seus custos operacionais e a minimizar o seu impacto ambiental.
- Opções de personalização: Existem em vários tamanhos e configurações para satisfazer as necessidades específicas de diferentes empresas. Alguns modelos oferecem caraterísticas como prateleiras, gavetas e portas ajustáveis.
- Caraterísticas de segurança: Muitos frigoríficos comerciais incluem caraterísticas de segurança como a descongelação automática, alarmes para flutuações de temperatura e mecanismos de fecho seguros.
Tipos de frigoríficos comerciais:
- Frigoríficos de alcance: O tipo mais comum, que permite um acesso fácil aos produtos alimentares.
- Frigoríficos de exposição: Concebida com portas de vidro para expor os produtos, é ideal para o comércio a retalho.
- Frigoríficos de balcão: Unidades compactas que cabem debaixo das bancadas, perfeitas para espaços mais pequenos.
- Frigoríficos de entrada: Grandes unidades autónomas que proporcionam um amplo espaço de armazenamento para artigos a granel.
Escolher o frigorífico comercial certo:
Ao selecionar um frigorífico comercial, considere os seguintes factores:
- Necessidades de armazenamento: Determine os tipos de alimentos que vai armazenar e a quantidade necessária.
- Espaço disponível: Meça o espaço disponível na sua cozinha ou área comercial.
- Requisitos de temperatura: Certifique-se de que o frigorífico consegue manter a temperatura adequada para os seus alimentos específicos.
- Eficiência energética: Escolha um modelo com caraterísticas de poupança de energia para reduzir os custos de funcionamento.
- Orçamento: Defina um orçamento para a sua compra.
